내가 상상해본 안망할 것 같은 식당
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2022.01.05 07:00
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점심시간 회사근처에 이런 식당이 생겼다면?
1인 또는 2인이 프라이빗하게 즐길 수 있는 공간
다른반찬없이 김치찌개에
계란후라이 밥
그리고
다른반찬이 없기때문에 인건비 절약 원재료비 절약으로 제공할수있는 뷔페3종
계란말이
돈까스
뒷다리살 제육
그리고
밥 무한
후식으로는 달달구리 믹스커피자판기
그리고 대망의 하이라이트
쾌적한 흡연부스
이 모든 시스템의 타깃은
직장인 남성
위치는 빌딩숲 사이 그 어딘가
가격은 7~8천원선
주인은 손님에 친한척금지 관심금지
이 모든걸 충족한다면 그냥 안망할것같음
참고로 나는 여자임
중국산 김치 10kg 10000원
찌개거리용 전지 kg 7000원
제육용 후지 kg 2000원
돈까스용 돈등심 kg 5000원
정육단가임
잔반량 조절하고
인건비 잘 절약하면 가능..할듯 싶은데
출처 : https://m.bboom.naver.com/best/get?boardNo=9&postNo=3491948&entrance=
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