프랑스 버섯페이스트 "뒥셀"

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프랑스 버섯페이스트 "뒥셀"

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nokbeon.net-프랑스 버섯페이스트
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재료는

표고버섯

양송이

느타리버섯

양파

마늘

소금, 후추

버터

화이트와인

프랑스 요리로 외국레스토랑에 가면 거의 있으며

빵에 얹어먹거나 샌드위치, 고기와 곁들여먹는다

혹은 밥과 같이 조리해 리조또로도 이용가능하다



출처 : https://cafe.daum.net/subdued20club/ReHf/4616553?svc=cafeapi

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