프랑스 버섯페이스트 "뒥셀"
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2023.10.21 17:00
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재료는
표고버섯
양송이
느타리버섯
양파
마늘
소금, 후추
버터
화이트와인
프랑스 요리로 외국레스토랑에 가면 거의 있으며
빵에 얹어먹거나 샌드위치, 고기와 곁들여먹는다
혹은 밥과 같이 조리해 리조또로도 이용가능하다
출처 : https://cafe.daum.net/subdued20club/ReHf/4616553?svc=cafeapi
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