근본 탕수육 특징.jpg

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근본 탕수육 특징.jpg

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이 부서질 것 같은 느낌의 탕수육

부어먹어도 찍먹들이 경기 일으키는 눅눅함이 저 탕수육에는 안생김

베이스는 간장도 있는데 케찹 베이스 소스가 주류

옆에 양배추

지금은 거의 찾아보기 힘듦

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시대가 변하면서 지금은 부드럽고 쫄깃한 스타일의 찹쌀탕수육의 주류를 차지함

소스는 투명소스

양배추도 없어짐..



출처 : https://cafe.daum.net/dotax/Elgq/4088474?svc=cafeapi

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