버터맛이 크루아상보다 두배 진하다는 빵

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버터맛이 크루아상보다 두배 진하다는 빵

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nokbeon.net-버터맛이 크루아상보다 두배 진하다는 빵-1번 이미지

버터 많이 넣기로는 1인자라는 빵 크루와상..

nokbeon.net-버터맛이 크루아상보다 두배 진하다는 빵-2번 이미지

근데 그 크루아상 뺨따구를 날리는 게 있는데 바로 퀸아망(뀐아망)

프랑스에서 먹는 디저트형 패스트리인데

반죽 결마다 버터를 덩어리째 넣는다는 그 크루와상보다 버터가 더 많이 들어가는 임 버터향 자체가 넘사

nokbeon.net-버터맛이 크루아상보다 두배 진하다는 빵-3번 이미지

기본적으로 버터를 넣어서 반죽을 하고

nokbeon.net-버터맛이 크루아상보다 두배 진하다는 빵-4번 이미지

그리고 또 이만큼의 버터 덩어리를 충전해서 구움...ㅎ

nokbeon.net-버터맛이 크루아상보다 두배 진하다는 빵-5번 이미지

오죽하면 이름도 버터임 퀸아망의 아망



출처 : https://instiz.net/pt/7204139

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