일단 호밀빵을 준비해서 이걸 바삭바삭하게 토스트함

어느정도로 바삭하게냐면

이짤에서 5번과 6번 사이로 바삭하게

그리고 씨꺼매진 빵들을 끓인 물속에 넣고 며칠동안 여차저차 발효시키면

러시아 대표 음료 크바스 탄생 쨘!!

맥주 비슷한 맛인데 알콜이 거의 없고 탄산이 강하고 술의 쓴맛 대신 구수한 탄내가 남