생 돼지고기를 먹는 의외의 나라.jpg
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06.27 17:00
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독일
메트(mett)라 부르는데 당일 도축한 생 돼지고기에 소금, 후추, 마늘로 간을 하고 브뢰첸이라는
전통 빵에 스프레드처럼 발라 먹음
보통 생양파와 파슬리를 추가하기도 함
비건용 제품도 있을 정도로 대중적임
출처 : https://m.bboom.naver.com/best/get?boardNo=9&postNo=4383281
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